Повар Управления Росгвардии по Сахалинской области ефрейтор Ольга Сухарева стала участником онлайн проекта Росгвардии «Кухни народов России». Акция приурочена к Международному дню повара. Праздник был учрежден в 2004 году по инициативе президента Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров, которая объединила более десяти миллионов выдающихся кулинаров со всего мира. С 1993 года в организацию входит Российская ассоциация кулинаров. Праздник отмечают более чем в 70 странах.
Военнослужащая территориального управления Росгвардии поделилась видео рецептом приготовления национального блюда – русских блинов. Блины традиционное лакомство сахалинцев. Жители региона любят готовить их с различной начинкой: рыбой, ягодой, грибами и морепродуктами.
«Блюдо сытное, не сложное в приготовлении, ингредиенты доступны в любое время года. В тесте мало муки и много жидкости - воды или молока, тут уж у каждого свой вкус. Я вообще очень люблю печь блины, до службы в Росгвардии работала технологом в блинной», - говорит повар. Авторский рецепт блинов национальной кухни с Дальневосточных островов от росгвардейца Ольги Сухаревой можно увидеть на сайте Росгвардии.